반응형 커피2 [커피] 세계 3대 커피 족제비똥커피 베트남 위즐 커피 베트남을 가서 커피에 대해서 많은 지식을 얻게 되었습니다. 그 지식을 알려드리고자 합니다. 세계에서 제3대 똥 커피라고 하면 1위-고양이똥커피(루왁 or 사향 커피) 2위-족제비 똥 커피(위즐 커피) 3위-코끼리똥커피(블랙아이보리커피) 이렇게 있다고 합니다. 위의 순서대로 비싸다고 하네요. 하면 사향고양이나 족제비가 커피체리만을 골라먹는데, 과육은 소화되지만 커피콩은 그대로 남아서 똥과 함께 배출되게 됩니다. 이때 뱃속에 머무르는 동안 향이 배어들게 되고, 소화되면서 커피의 산성이 중화돼서 맛이 부드러워져서 일단 커피와 다른 맛이 난다고 하네요. 카페인 함량이 적다고 합니다. 커피의 대한 설명은 여기까지 하고.. 베트남 여행을 하다가 족제비 똥 커피(위즐 커피)를 생산 및 판매하는 가게에 들르게 되었습니.. 2019. 8. 7. 베트남 3박 5일 여행 4~5일 차 - 다시 하노이 아침부터 다시 하노이로 출발했어요. 하롱베이에서 하노이까지 버스로 약 3시간 30분 정도 소요됩니다. 식사는 베트남 서민음식인 분짜로 해결했습니다. 생각보다 제 입에 맞아서 맛있게 먹었습니다. 저기 저 하얀 게 쌀국수면이고 쌀국수면과 야채, 고기를 같이 저 국물 같은 소스에 담가서 같이 먹는 거예요. 식사를 다하고 호찌민 생가로 갔어요. 가는 길에 그늘이 없으니 참고하세요. 양산, 모자 필수.. 선크림 꼭 바르시고.. 그리고 들어오실 때 보안검색대를 통과하니 참고하세요~ 당황하지 마시고... 저기 보이는 황금색 유럽풍 건물이 주석궁이에요. 실제로 호찌민 주석이 살지는 않았다고 합니다. 주로 귀빈용으로만 사용했다고 해요. 주석궁을 지나서 인공호수를 지나면 2층짜리 목조 건물인 호찌민 생가가 나옵니다. 호찌.. 2019. 8. 5. 이전 1 다음 반응형
